2009-01-08 あの肝、初公開(笑) 21:27 旨いもん 信長 広島に来ると無性に食いたくなる、あのゴマ油の味。ウチのブログを昔から知ってる人なら、きっと読んでるアレです！(笑) ずいぶん前から姿を見なくなった知人雑賀鍛冶屋が勤める、焼き鳥＆つけ麺の店で頂く「肝のタタキ」*1。初めて撮影に成功したんで、載せておこう♪ おそらく一部の読者の人は食べたことがあるだろうけど、二度目は難しいだろあなぁ(^-^; ・・・そうそう。残念ながら、本人は風邪で倒れたらしく休んでたけど、大丈夫かいな（’’ *1:スイマセン。２人前一人で食べました！(笑)
