フツー焼くでしょ（’’ 15:48

　どっかのチェーン店で問題になったサイコロ肉。
　角肉だろうと焼き肉だろうと豚肉だろうと鶏肉だろうと、赤身が消えるまで裏表ちゃんと焼くのなんて基本でしょう（’’　レアで食うのは、目の前の鉄板なんかで、ちゃんとした腕のプロが焼いてくれた肉だけだよ。
　「安いから、手軽だから」って食を舐めちゃいけない見本だな。